Bowmore Single Malt Whisky

Die 1779 gegründete Destillerie Bowmore ist die älteste Whiskybrennerei auf Islay und eine der ältesten Schottlands. Die Whiskys werden primär in spanischen Sherryfässern gelagert und haben eine torfige Note. Eine Besonderheit des Whiskys von Bowmore ist die Lagerung in Lagerhäusern, welche bei Flut bis zu 1,5m unter Salzwasser stehen und dem Whisky seine typische maritim-salzige Note verleiht.

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Bowmore Single Malt Whisky

Die 1779 gegründete Destillerie Bowmore ist die älteste Whiskybrennerei auf Islay und eine der ältesten Schottlands. Die Whiskys werden primär in spanischen Sherryfässern gelagert und haben eine torfige Note. Eine Besonderheit des Whiskys von Bowmore ist die Lagerung in Lagerhäusern, welche bei Flut bis zu 1,5m unter Salzwasser stehen und dem Whisky seine typische maritim-salzige Note verleiht.

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Der 12 jährige Bowmore ist ein typischer Islay Malt. Rauchig, süß mit blumigen Noten und einem trockenen Abgang.
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Bowmore 15 Jahre 43% 0,7l
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Der Bowmore 15 Jahre reifte zunächst in Ex-Bourbonfässern bevor er sein Finish in Oloroso Sherryfässern erhielt. Nur die dunkelsten Fässer finden Verwendung in diesem von Rauch und Sherry geprägten Malt.
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Der Bowmore 18 Jahre ersetzt seit 2007 die 17 jährige Abfüllung. Die zusätzliche Reifung führt zu mehr Komplexität. Er ist sehr gut ausbalanciert und mild bei gewohnter Bowmore Rauchigkeit.
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