Old Pulteney

Die Brennerei Old Pulteney wurde 1826 von James Henderson gegründet. Nachdem die Destillerie für fast 100 Jahre in Familienbesitz verblieb, folgte eine sehr turbulente Zeit mit zahlreichen Besitzwechseln. Zusätzlich erschwerte eine Prohibition, welche in dem Ort (Wick) den Verkauf jeglichen Whiskys untersagte, den Betrieb. Im Jahre 1930 musste dann die Produktion eingestellt werden und erst 1951 wurde diese wieder aufgenommen. Nach dem aufkommenden Trend für Single Malt Whiskys brachte die Brennerei 1997 nach über 60 Jahren wieder eine Eigentümerabfüllung auf den Markt. Seitdem folgte u.a. ein 21 Jahre alter Old Pulteney der von Jim Murray 2012 zum Whisky des Jahres gekührt wurde.