Caol Ila

Die Destillerie Caol Ila wurde im Jahre 1846 von Hector Henderson in einer Bucht an der Ostküste von Islay gegründet. Aufgrund dieser Lage wurde der Whisky über 100 Jahre lang ausschließlich per Schiff transportiert. Nach zahlreichen Eigentümerwechseln und kleinerer Ruhepausen wurde die Brennerei zwischen 1972 und 1974 grundlegend saniert und die Brennblasen von 2 auf 6 erweitert. Originalabfüllungen des Caol Ila Single Malt Whiskys sind seit 1988 wieder erhältlich.

Der Caol Ila 12 Jahre gehört seit 2006 als zweiter Islay Malt zur "Classic Malts" Serie. Diese Serie umfasst ebenso die Caol Ila Distillers Edition.

Die Destillerie Caol Ila wurde im Jahre 1846 von Hector Henderson in einer Bucht an der Ostküste von Islay gegründet. Aufgrund dieser Lage wurde der Whisky über 100 Jahre lang... mehr erfahren »
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Caol Ila

Die Destillerie Caol Ila wurde im Jahre 1846 von Hector Henderson in einer Bucht an der Ostküste von Islay gegründet. Aufgrund dieser Lage wurde der Whisky über 100 Jahre lang ausschließlich per Schiff transportiert. Nach zahlreichen Eigentümerwechseln und kleinerer Ruhepausen wurde die Brennerei zwischen 1972 und 1974 grundlegend saniert und die Brennblasen von 2 auf 6 erweitert. Originalabfüllungen des Caol Ila Single Malt Whiskys sind seit 1988 wieder erhältlich.

Der Caol Ila 12 Jahre gehört seit 2006 als zweiter Islay Malt zur "Classic Malts" Serie. Diese Serie umfasst ebenso die Caol Ila Distillers Edition.

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Caol Ila 10 Jahre 2010 - 2020 Cask Strength Signatory Vintage
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Der Caol Ila 2010 - 2020 aus der Cask Strength Serie von Signatory reifte 10 Jahre in einem Refill Sherryfass und wurde nicht gefärbt und nicht kühlgefiltert abgefüllt.
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Der Caol Ila 2010 - 2021 aus der Cask Strength Serie von Signatory reifte 10 Jahre in einem Refill Sherryfass und wurde nicht gefärbt und nicht kühlgefiltert abgefüllt.
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Zwei Port-Fässer haben den 10-jährigen Caol Ila geprägt. So präsentiert er sich als gelungene Kombination aus Islay-Aromen, wie süßem Rauch und Torf, mit Fruchtnoten von süßen Pflaumen.
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Der Caol Ila 2009 - 2021 Peated von Signatory Vintage reifte in einem Refill Sherry Butt.
Inhalt 0.7 Liter (121,29 € * / 1 Liter)
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Caol Ila 11 Jahre 2009 - 2021 Maltman 54,4% 0,7l
Der Caol Ila 11 Jahre von Maltman reifte in einem ex-Sherryfass.
Inhalt 0.7 Liter (154,29 € * / 1 Liter)
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Der Caol Ila 11 Jahre 2010-2021 Batch 2 von Berry Bro's & Rudd reifte in Hogsheads.
Inhalt 0.7 Liter (114,14 € * / 1 Liter)
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Der Caol Ila 2010 - 2022 aus der Cask Strength Serie von Signatory reifte in Refill Hogsheads bevor er sein 11-monatiges Finish in einem frischen Sherry Butt erhielt. Er wurde nicht gefärbt und nicht kühlgefiltert abgefüllt.
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Der Caol Ila 2010 - 2022 von Signatory Vintage reifte in zwei Hogsheads.
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Caol Ila 12 Jahre 43% 0,7l
Caol Ila 12 Jahre 43% 0,7l
Der Caol Ila 12 Jahre ist ein typischer Islay-Malt, trotz anfänglicher Süße. Rein und charaktervoll begeistert dieser Single Malt mit feinsten Aromen und typischer Rauchigkeit.
Inhalt 0.7 Liter (56,79 € * / 1 Liter)
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Caol Ila 13 Jahre 2007 - 2021 LongValley Selection
Caol Ila 13 Jahre 2007 - 2021 LongValley...
Der Caol Ila 13 Jahre aus dem Jahre 2007 erhielt sein Finish in einem 1st Fill Chateau Kefraya Cask (Wein aus dem Libanon). Die Abfüllung erfolgte durch den unabhängigen Abfüller LongValley aus der Schweiz.
Inhalt 0.7 Liter (152,71 € * / 1 Liter)
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Caol Ila 14 Jahre 2006 - 2020 Maltman 51,9% 0,7l
Der Caol Ila 14 Jahre von Maltman reifte in einem Refill-Bourbon Hogshead.
Inhalt 0.7 Liter (154,29 € * / 1 Liter)
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