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- Artikel-Nr.: HearachFR
- Hersteller: Tarbert Isle of Harris HS3 3DJ/GB
Am 23. September 2023 stellte die Isle of Harris Distillery in einer feierlichen Zeremonie ihren Single Malt Whisky „The Hearach“ vor, auf den Tag genau acht Jahre nach Eröffnung der Brennerei. Ein historischer Moment für die Insel Harris, handelt es sich doch um den ersten jemals dort legal gebrannten Whisky.
Für den Erstling wurde folgende Rezeptur gewählt:
85% Anteil aus Bourbon-Fässern
11% Anteil aus Oloroso Sherry-Fässern
4% Anteil aus Fino Sherry-Fässern
Dabei sind die jüngsten Anteile 5 Jahre alt, die ältesten beinahe 8 Jahre. Das Ergebnis ist ein üppiger Inselmalt mit 12-15 ppm Torfgehalt. Abgefüllt in einer wirklich geschmackvoll gestalteten Flasche, kommt der Hearach selbstverständlich in natürlicher Farbe und unter Verzicht auf Kühl-Filtrierung daher.
Farbstoff: | ohne |
Region: | Inseln |
Inhalt: | 0,7 |
Filterung: | nicht kühlgefiltert |
Abfüller: | Originalabfüllung |
Alkoholgehalt: | 46 % vol. |
Fassart: | Bourbon, Sherry |
Produktart: | Single Malt Whisky |