Ballechin 15 Jahre 2004 - 2020 Port Cask Matured 54,7% 0,7l

Ballechin 15 Jahre 2004 - 2020 Port Cask Matured
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  • Ball15PC20
  • Signatory Vintage Scotch Whisky Co. Ltd. Pitlochry PH16 5JP/GB
Aroma: Starker Rauch, dann süße Portweinnoten und Trockenfrüchte, untermalt... mehr
Produktinformationen "Ballechin 15 Jahre 2004 - 2020 Port Cask Matured 54,7% 0,7l"

Aroma: Starker Rauch, dann süße Portweinnoten und Trockenfrüchte, untermalt von Marzipan, frisch geschnittenem Holz und etwas weißem Pfeffer.

Geschmack:Angenehmer Lagerfeuerrauch, kalte Asche und Jod, gefolgt von Rosinen, Datteln und malziger Süße.

Abgang: Wieder Rauch, gefolgt von Trauben und Feigen. Langsam ausklingend mit Heunoten, Datteln und etwas Eichenholz.

Fassnummer: 196

Edradour, die legendäre Lieblings-Brennerei vieler Whisky-Fans, füllt unter der Marke Ballechin ihre torfigsten Single Malts ab. Gebrannt aus Malz mit mindestens 50 ppm Rauchanteil, reifen die rauchigen Highland-Whiskys für ihr vielfältiges Geschmacksprofil in ganz unterschiedlichen Fassarten. Der fassstarke Ballechin 15 y. o. Single Cask etwa verbrachte seine Reife in einem Port Cask – und ist damit eine der in der Whiskywelt eher seltenen reinen Portweinfass-Abfüllungen.

Mit dem portugiesischen Dessertwein vorbelegte Fässer bieten eine große Bandbreite an Geschmacksnuancen. Allen gemein: vollmundige Fruchtnoten – sogar noch intensiver als Genießer es von Sherryfässern kennen. So geht der leicht rotgoldene Ballechin eine verführerische Liaison von kräftigem Rauch und süßen Trockenfrüchten ein, untermalt von Marzipan sowie Holz- und Heunoten.

Destilliert: 15.04.2004

Abgefüllt: 02.03.2020

Limitiert auf 286 Flaschen!

Farbstoff: ohne
Rauch: mit
Region: Highland
Inhalt: 0,7
Filterung: nicht kühlgefiltert
Alter: 15 Jahre
Fassart: Port
Produktart: Single Malt Whisky
Abfüller: Signatory
Alkoholgehalt: 54,7 % vol.
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